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食レポ編【チャンスカルメギ】

JKS 3月のXmas Festival

2018.03.09.(Fri)


スマホ・デジカメの写真をや~っとこさッ!整理整頓。

毎度のことながら後悔多数な写真の山々・・・
アレコレ考えて撮ってる時間ないし、ぅうー毎度難しさを感じるな。



今回は自由時間ほとんどなく、お買い物・グルメな楽しみは無しと思ってたけど~
そんな中でも“ソウルフード”食して来たんで順にご紹介。

今日は到着後に食べたお肉から。



ホテルは麻浦駅すぐ。
ホテルの裏側に行ってみると、カフェや食堂の宝庫♪

昼間っからだけどね、韓国来たからには食べたい

ランチタイムが過ぎた2時近く、開いてそーなお店に入ってみた。

180313-01.jpg

장수갈매기
チャンスカルメギ

調べてたら、この辺って『カルメギ』ってお肉が食べられるお店が多いみたい。
豚の横隔膜だそーで、ヘルシーな部位だそうですょ。

時間は2時、お店はガラガラ。
店内では店員さんがお肉の処理をしている最中。
そんな中を通り抜け、お店奥へ。
この↑間口で想像するより中は広い。

とりあえずカルメギ!

サムギョプサル。

お肉と言えばビールでしょ

180313-02.jpg

じゃじゃーん

お肉焼いてる周りに케란(ケラン)。
タマゴです。
ヤカンで卵液流し入れ~ヤカンでタマゴが韓国らしい
そこへネギやらキムチやらを入れて焼くのがおススメらしぃ。
お店の人がやってくれた。


180313-03.jpg

これがカルメギのお肉。
見た目よりぜんぜん固くなく、食べやすかったです。


180313-04.jpg

こっちサムギョプサル。
すでに数枚焼かれてるんで、枚数減ってます。


180313-05.jpg

お昼時をすっかり過ぎてるんで、アタシたちの他お客さんは一組。
テレビに出たことあるような写真が飾ってあったけど、人気無いお店なんかなー
…と思ったら、地元の人で賑わうお店らしい。
地元の人に人気あるのは、美味しい証拠だよね!


180313-06.jpg

あ、ちなみにですね
この↑ビール美味しかったです。
韓国のビールって水っぽくてあっさり目な感じするんだけど~
韓国ビールの中でもシッカリとした味のするビールでございました。


180313-07.jpg

タレつけて、ネギやキムチ、勇気があればニンニクなんかと一緒に、葉っぱに巻いて頂きましょ♪
葉っぱはなくなれば追加でもらえます。

この日は

・カルメギ 1人前
・サムギョプサル 1人前
・瓶ビール 2本

これを二人で食べたんだけど、結構お腹いっぱいになりました。
気になるお代は

たしか

W34000

詳細調べましたッ!
カルメギ1人前200g W13000
サムギョプサル1人前200g W13000
ビール W4000


昼間っからコレ↑満足でございました
やっぱ韓国は肉旨し!!


| JKS♡3月のX'masFestival(2018/03平昌) | 23:55 | comments:0 | trackbacks(-) | TOP↑

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